O buffet é um dos pontos altos de qualquer evento, e escolher o formato certo faz toda a diferença.
Defina o estilo de acordo com a ocasião: será um jantar formal, um coquetel descontraído, um coffee break para pausas estratégicas ou um brunch sofisticado? O formato deve estar alinhado com o tipo de evento e o perfil dos convidados.
Além disso, variedade é essencial! Inclua opções para todos os públicos, como pratos vegetarianos, versões sem glúten ou lactose e uma boa seleção de bebidas – drinks, vinhos, cervejas, sucos e refrigerantes. E claro, antes de bater o martelo, experimente tudo! Degustar os pratos e bebidas garante que a qualidade esteja à altura do seu evento.
Ainda tem dúvidas? Entre em contato e garanta uma experiência gastronômica impecável para seus convidados!